Un cocktail le Torino à base de jus d’ananas, de citron vert et de sirop de sucre de canne
Un amuse bouche Huitres chaudes au café
Une entrée Velouté de potiron, champignons secs
Un plat de résistance Magret de canard, purée de patate douce au café, gingembre, muscade, purée de haricots
27 août 2018
Participants 2017
